Пекарня в Грандичах стала второй в сети. Первый торговый объект открылся два года назад в микрорайоне Ольшанка и настолько полюбился жителям, что новая «Хлебнiца» не заставила себя долго ждать, тем более, что Гродно за это время успел значительно разрастись.
ИГОРЬ БОБЫРЬ, ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА ГОРОДА ГРОДНО:
- Жителей будет здесь примерно 60 тысяч, микрорайон строится, вы видите, сюда приходит транспорт развивается, сюда приходит торговля. Самое, я считаю, удачное решение «Хлебпрома» открыть вот такое заведение в спальном районе, которое будет востребовано. Это уже доказали те пробные дни, которые они здесь уже работают, показывает, что это заведение востребовано людьми. Да, конечно, всё свежее, всё качественное продаётся и времена, которые раньше были тотального дефицита, когда жители бегали что-то где-то купить, прошли, теперь производитель должен идти к жителям.
Формат «Хлебнiцы» ультрасовременный он совмещает в себе пекарню, мини-кафе и магазин одновременно. Это позволяет удовлетворить практически любой запрос как молодых людей, которые решили заказать бургеры, так и тех, кто придерживается здорового питания и предпочитает покупать хлеб с семенами льна, например. Такая клиентоориентированность способствует тому, что потребители разного возраста найдут здесь то, что им по душе.
НИНА ВОРОБЕЙ, ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЕНЕРАЛЬНОГО ДИРЕКТОРА ПО КОММЕРЧЕСКИМ ВОПРОСАМ ПРЕДПРИЯТИЯ «ГРОДНОХЛЕБПРОМ»:
- Мы очень гордимся, что в этом молодом районе, перспективном мы открыли такой не совсем магазин, мы к этому идём, направленность нашего предприятия именно открывать мини-пекарни, чтобы люди могли сюда прийти, как купить и готовый хлебушек, который производит ОАО «Гроднохлебпром», но в то же время, и заказали пиццу, провели у нас какое-то маленькое мероприятие, попробовали мороженое, коктейль. Мы хотим дальше развиваться, хотим расширяться, открывать такие же торговые объекты, поэтому в ближайшее время, буквально до нового года в Ленинском районе появится ещё одна «Хлебніца».
Неделя в тестовом режиме показала, насколько популярно подобное заведение у жителей микрорайона. Удобство заключается ещё и в том, что не все хотят готовить вечером, поэтому, делятся продавцы, многие жители близлежащих домов с удовольствием приходят покупать пиццы и пироги, тем более что их можно взять с собой на вынос.
ЕЛЕНА ГАВРИЛОВА, ПРОДАВЕЦ ПЕКАРНИ «ХЛЕБНIЦА»:
- Нам очень повезло, что мы пришли работать в эту пекарню, где новое оборудование, где всё сделано для прекрасной работы, для покупателей. Печём пиццы, хлеба, выпекаем слоечки, булочки, делаем хот-доги, чизбургеры, гамбургеры, всё горяченькое в течении 5-10 минут, приходите, пожалуйста, будем очень рады.
Аромат тёплой сдобы, которую только достали из печи, шпинатные кексы, свежеприготовленные пончики слегка присыпанные сахарной пудрой и вкуснейший кукурузный хлеб – лишь малая толика того, что предлагает своим посетителям пекарня «Хлебнiца». Устоять перед такими вкусностями просто невозможно, а потому в день открытия тут настоящий ажиотаж.
ДЕНИС И АМЕЛИЯ МАЛЫЕ, ПОСЕТИТЕЛИ ПЕКАРНИ «ХЛЕБНIЦА»:
- Пришли на открытие в кафе, купили любимые пирожные свои, очень рады, что в нашем доме открылась новое такое хорошее кафе, есть возможность приобрести кондитерские изделия и пиццу, когда приходят гости на выходные.
Такой подарок на день рождения города Гродно жители встретили восторгом. Всех посетителей в этот день ждала бесплатная дегустация последних новинок собственного производства. А также небольшой концерт музыкальных партнёров предприятия «Гроднохлебпром» поп-фолк группы «Гулянка».
Автор: О. Пронкевич
Оператор: А. Шаповалов