Особое внимание уделяют пищевой продукции, ведь именно её чаще всего покупают в магазинах. Для того, чтобы потребители были уверены в безопасности товаров в Гродно регулярно проверяют торговые объекты. Так в апреле инспекторы при проверке у поставщика специй обнаружили опасную продукцию: зелень петрушки, смесь прованские травы, сельдерей, розмарин и свекла сушеная. В данной продукции был превышен допустимый уровень содержания плесени в петрушке в 32 раза, в прованских травах в 19 раз, а также найдена кишечная палочка. Кроме того было установлено, что при производстве свеклы сушеной применялась недопустимая для данного вида продукции пищевая добавка – консервант диоксид серы. Вся продукция с выявленными нарушениями запрещена к ввозу и реализации на территории страны. Отдельно стоит отметить, что популярный сегодня соевый соус также не всегда отличается хорошим качеством, так при проверке некоторых марок были выявлены нарушения или несоответствия.
АННА РОМБАЛЬСКАЯ, ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСПЕКТОР ГРОДНЕНСКОЙ ОБЛАСТНОЙ ИНСПЕКЦИИ ГОССТАНДАРТА:
- Госстандартом запрещён соевый соус классический стерилизованный торговой марки «Columb», страна производитель – Вьетнам, а недавно, в апреле, в соевом соусе грибном стерилизованном той же торговой марки обнаружены сорбиновая кислота в комбинации с бензойной кислотой в количестве, превышающем максимально допустимый уровень. Вьетнамский соевый соус классический торговой марки «Ecolin» был обнаружен нами и внесён в реестр опасной продукции в феврале по той же причине. Нет никакой гарантии, что в остальных вкусах данной торговой марки не содержаться те же компоненты в недопустимом количестве. Мы будем этот вопрос держать на контроле. При возможности отбирать на испытания.
Для того, чтобы проверить имеются ли в продаже запрещённые приправы и соевые соусы данных марок корреспондент нашего телеканала под видом тайного покупателя проверил один из гродненских магазинов. Как можно увидеть, все соусы марки «Columb» с полок магазина убрали, специй заявленных производителей тоже нет. К слову, вся информация о нарушениях, выявленных инспекцией, регулярно обновляется. С полным списком «Опасной продукции» можно ознакомиться в свободном доступе на сайте Госстандарта.
Автор: О. Пронкевич
Оператор: А. Шаповалов