Идея принадлежит гродненцам – Елене Люткевич и ее супругу. Молодые люди рассказали: задумка для первого бизнеса зрела давно. Место, где расположится их заведение, подбирали тщательно, рассматривали многие варианты. Но когда увидели этот сквер, сомнений не осталось.
ЕЛЕНА ЛЮТКЕВИЧ, ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ:
Здесь вид сам за себя говорит. Мы давно рассматривали, как только вот сделали качели, лавочки поставили. Мы часто проезжали мимо и вот мечтали: вот здесь было бы хорошо сделать кофейню и радовать людей.
Кафе будет выполнено в современном европейском стиле. Внутри – уютные зоны для спокойного отдыха. Снаружи – открытая терраса с видом на город и отдельная лаунж-зона. В будущем пара думает приглашать гродненских музыкантов, чтобы вечерами здесь звучала живая музыка. В меню сделают акцент на завтраках: сытных и легких, на любой вкус. Также гости смогут заказать ароматный кофе, прохладительные напитки и мороженое. Хозяева проекта уверены в своих силах и готовы сделать многое, чтобы это место полюбилось гродненцам ещё больше.
Автор: К. Сыч
Оператор: В. Мальцев
